रसोई सिर्फ (Kitchen) खाना बनाने की जगह नहीं होती, बल्कि यह घर का वो कोना है जहां हर दिन नई कहानियां पकती हैं। कभी मां के हाथों का स्वाद, कभी चाय के साथ होने वाली बातें, लेकिन अक्सर हम सोचते हैं कि किचन को मॉडर्न और खूबसूरत बनाने के लिए भारी खर्च करना पड़ेगा, इसलिए इसे नजरअंदाज कर देते हैं। सच तो यह है कि थोड़ा सा बदलाव, कुछ स्मार्ट आइडियाज और क्रिएटिव टच आपकी पुरानी रसोई को भी बिल्कुल नया और आकर्षक बना सकते हैं।
जरा सोचिए, अगर आपकी किचन साफ-सुथरी, स्टाइलिश और अच्छी तरह ऑर्गनाइज हो, तो ना सिर्फ खाना बनाने का मजा बढ़ जाता है, बल्कि आपका मूड भी बेहतर रहता है। अच्छी बात ये है कि इसके लिए आपको बड़ी रकम खर्च करने की जरूरत नहीं - बस कुछ छोटे-छोटे बदलाव ही काफी हैं। आइए जानते हैं 6 ऐसे आसान और शानदार टिप्स, जो कम बजट में आपकी रसोई को दे सकते हैं एकदम नया, फ्रेश और इंस्टाग्राम-लायक लुक (6 easy and brilliant tips to give your kitchen a fresh, Instagram-worthy look on a budget)।
रसोई की दीवारें सबसे पहले नजर में आती हैं, इसलिए इन्हें थोड़ा सा नया लुक देना पूरे किचन को बदल सकता है। आप महंगे टाइल्स लगवाने के बजाय वॉटरप्रूफ वॉलपेपर या स्टिकर (Waterproof wallpaper or stickers) का इस्तेमाल कर सकते हैं। आजकल मार्केट में कई डिजाइन मिलते हैं जैसे फ्लोरल, मार्बल या ब्रिक स्टाइल के डिज़ाइन जो बहुत कम खर्च में लग जाते हैं। अगर आप कुछ और सिंपल चाहते हैं, तो सिर्फ एक दीवार को ब्राइट कलर से पेंट करें, जिससे किचन में ताजगी आ जाएगी। चाहें तो छोटे-छोटे फ्रेम या किचन कोट्स भी लगा सकते हैं, जिससे जगह और भी पर्सनल लगे। यह छोटा सा बदलाव आपकी रसोई को एकदम नया और स्टाइलिश बना देगा, वो भी बिना ज्यादा खर्च के।
नई किचन बनवाना महंगा पड़ सकता है, लेकिन पुराने कैबिनेट को थोड़ा सा अपडेट करके आप वही फील पा सकते हैं। सबसे आसान तरीका है - कैबिनेट (Cabinet) के दरवाजों पर नया पेंट करना या स्टिकर लगाना। आप व्हाइट, पेस्टल या वुडन फिनिश जैसे रंग चुन सकते हैं, जो मॉडर्न लुक देते हैं। इसके साथ ही पुराने हैंडल बदलकर नए और स्टाइलिश हैंडल लगा दें, इससे पूरा किचन तुरंत अपग्रेड लगेगा। अगर चाहें तो कुछ कैबिनेट को ओपन शेल्फ में बदलकर वहां सुंदर जार या कप सजाएं। यह तरीका न सिर्फ सस्ता है, बल्कि आपकी रसोई को क्लासी और ट्रेंडी भी बना देता है।
सिंक (Sink) एरिया को अक्सर नजरअंदाज किया जाता है, लेकिन यह भी किचन का अहम हिस्सा होता है। आप यहां एक अच्छा सा सोप डिस्पेंसर, स्टाइलिश ब्रश होल्डर या छोटा सा प्लांट रख सकते हैं। अगर सिंक के आसपास टाइल्स हैं, तो उन्हें अच्छे से साफ करके चमकाएं या छोटे स्टिकर्स से सजाएं। एक साफ और सजा हुआ सिंक एरिया पूरी किचन की फील बदल देता है। साथ ही, कोशिश करें कि यहां हमेशा सफाई बनी रहे, क्योंकि साफ-सुथरा सिंक किचन को और ज्यादा आकर्षक बनाता है।
अगर आपके पास पुराने लेकिन अच्छे दिखने वाले कप, केतली या बर्तन हैं, तो उन्हें छुपाने के बजाय सजाने के लिए इस्तेमाल करें। ओपन शेल्फ या रैक (Open shelf or rack) पर इन्हें अच्छे से सजा दें। इससे आपकी किचन में एक यूनिक और विंटेज लुक आएगा। आप चाहें तो कॉपर या स्टील के बर्तनों को पॉलिश करके चमका सकते हैं, जिससे वे और भी सुंदर दिखेंगे। यह तरीका बिल्कुल कम खर्च वाला है, लेकिन आपकी रसोई को अलग और खास बना देता है।
किचन में छोटे-छोटे टेक्सटाइल्स (Textile) जैसे परदे, मैट या टॉवल भी बहुत बड़ा फर्क डालते हैं। आप अपनी किचन के थीम के हिसाब से रंग-बिरंगे या प्रिंटेड परदे लगा सकते हैं। एक अच्छा सा एंटी-स्लिप मैट किचन को न सिर्फ सुरक्षित बनाता है, बल्कि देखने में भी सुंदर लगता है। टॉवल और कपड़े भी मैचिंग रखें, इससे पूरा किचन एक जैसा और सजा हुआ लगेगा। इसे थोड़ा और खास बनाने के लिए आप मौसम के हिसाब से भी बदलाव कर सकते हैं - जैसे गर्मियों में हल्के और फ्रेश रंग, सर्दियों में गहरे और गर्म टोन। छोटे-छोटे पैटर्न या कढ़ाई वाले कपड़े किचन में एक रिच लुक देते हैं। ये आसान बदलाव आपकी रसोई को हर बार नया और आकर्षक बना देते हैं।
कभी-कभी छोटे-छोटे डेकोरेशन आइटम (Decorative item) ही किचन का पूरा लुक बदल देते हैं। आप काउंटर पर एक छोटा सा पौधा रख सकते हैं, जिससे ताजगी का एहसास होगा। रंग-बिरंगे कप, प्लेट या बोतलें भी अच्छे से सजाकर रखें, ये देखने में बहुत आकर्षक लगते हैं। एक सुंदर किचन मैट या परदे भी आपके किचन को नया टच दे सकते हैं। चाहें तो एक छोटा सा चॉकबोर्ड लगाकर उस पर मेन्यू या कोई प्यारा मैसेज लिख सकते हैं। ये छोटे बदलाव न सिर्फ आपकी रसोई को खास बनाते हैं, बल्कि उसमें एक अपनापन और गर्माहट भी जोड़ देते हैं। [SP]
